Les meilleurs restaurants de Monaco
Des temples trois étoiles aux beach clubs glamour — les tables de Monaco à réserver, et quoi y commander.
Monaco mange remarquablement bien pour sa taille. Voici les tables qui définissent la principauté.
Les icônes
Le Louis XV – Alain Ducasse, à l'Hôtel de Paris, donne le ton — haute cuisine de Riviera dans une salle dorée. Le Grill, sur le toit de l'hôtel, ouvre son plafond sur les étoiles. À l'Hôtel Hermitage, Pavyllon Monte-Carlo propose la cuisine française moderne de Yannick Alléno ; au Métropole, Yoshi sert le japonais de Joël Robuchon.
Au-delà des palaces
Blue Bay (Marcel Ravin) marie Caraïbes et Méditerranée avec brio, tandis qu'Elsa, au Monte-Carlo Beach, est une rare table entièrement bio face à la mer. Pour plus d'animation, Beefbar, Maya Bay et La Marée sont des valeurs sûres.
Les institutions
Le Café de Paris Monte-Carlo est la grande brasserie de la place du Casino — parfaite pour observer le monde autour d'un long déjeuner.
La plupart des restaurants de palace se réservent à l'avance ; réservez via les sites officiels liés sur chaque fiche restaurant.
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Expériences
Visites & activités
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